slogan shaburi


Pacific Place Mall 5F Tel: 5797 3247
Gandaria City Mall UG Floor Tel: 021 - 2923 6828
Kota Kasablanka, UG Floor Tel: 021 - 2961 2729
Grand Indonesia, 3A Floor Tel: 021 - 2358 1265
Puri Indah Mall, 2nd Floor Tel: 021 - 5835 2257
Emporium Pluit Mall, 2nd Floor Tel: 021 - 6667 6827
Mall Kelapa Gading II, 2nd Floor Tel: 021 - 4587 8290
Senayan City, 4th Floor Tel: 021 - 7278 1410
Pondok Indah Mall 2, 3rd floor Tel: 021 - 7592 0994
Galaxy Mall Surabaya, 1st floor Tel: 031 - 593 7368
Living World, GF Floor Tel: 021-29239508
Neo Soho, LG Floor Tel: 021-27893382
Lunch: 10:00-17:00
Dinner: 17:00-20:30 order stop
Service time: 20:30-
E-mail: marketing@boga.co.id

shaburi

薄く切ったお肉を、鍋に沸いたお湯にサッと通して食べる「しゃぶしゃぶ」。
中国の羊肉料理から由来される「しゃぶしゃぶ」は、1952年ごろに大阪の肉専門店が、日本人に好まれる牛肉を使って広まりました。
「しゃぶしゃぶ」という名前は、鍋のお湯の中でお肉を泳がせる様子が、布を洗濯する様子にそっくりだったので、その水音を
イメージして名付けられたと言われています。

昔から伝わる、シンプルで健康的なお肉の美味しい楽しみ方。

しゃぶ里の食べ放題でおなか一杯お召し上がりください。

しゃぶ里

しゃぶしゃぶレストランでは新しい一人鍋を使用したしゃぶ里。
本来高級食であるしゃぶしゃぶを、リーズナブルにお腹一杯
食べられるコンセプト。
そのメニューの豊富さと質の高さは、
多くの国のメディアからも高評価を得ています。
日本の美味しさを世界へ。
奥深い日本食文化をしゃぶしゃぶを通して、
世界中のより多く のお客様にお楽しみ頂けるよう努めてまいります。

map

しゃぶ里の拘り

「牛肉を美味しく健康に」

私達が扱うオーストラリアwagyuは甘みのあるその肉質と共に旨みが口の中に広がり、
特にその甘みが皆様に好まれております。

「六種類の健康ダシスープ」

私達のスープは農家からの新鮮な野菜、
吟味した新鮮な素材とともに、
ひとつひとつ、時間と手間を惜しまず仕込み調理しております。

KONBU
POWER OF CALCIUM
豊富なカルシウムやミネラル。
お子様や妊娠中の女性に。
疲労やストレス回復、
おなかの調子を整える効果もあります。

SUKIYAKI
SWEET AND BALANCE
甘味とうまみが、
素材の味を引き立ててくれます。
サイドオーダーの卵を添えると、
牛肉の味が更に引き立ちます。

PAITAN CHICKEN COLLAGEN
POWER OF BEAUTY
豊富なコラーゲン、
肌の調子を整えたい方に。

HOT MISO
POWER OF HEALTH CONTROL
味噌にはお腹を守り、
老化防止や疲労回
復に役立つ効果があります。
辛さが病みつきのおいし
さです。しゃぶ里のおすすめ。

JAPANESE HERBAL SOUP
SPICY AND HEALTHY
味噌にはお腹を守り、
復に役立つ効果があります。
辛さが病みつきのおいし
健康のために
NEW SOUP

「新鮮素朴でシンプルに健康に」

わたしたちが一日にとらなければいけない野菜の量は、約350gといわれています。
多いように感じますが、しゃぶしゃぶで食べると軽くクリアできます。

しゃぶ里は、新鮮である事に心掛け素材を大切にした野菜を厳選しております。
一部は有機野菜も使用。さあたっぷりと野菜の栄養素を しっかりと体に取り入れましょう。

TERMS & CONDITIONS

6%のサービスチャージを加算させて頂きます。

ラストオーダーはお食事時間終了5分前とさせて頂きます。
なお、お時間のご延長は100,000Rp/30分にて承りますので、
お気軽にお申し付け下さいませ。

お持ち帰りは不可とさせていただきます。
過度の食べ残しは、追加料金(Rp 50,000/100g)を頂く場合がございますので、ご了承くださいませ。

2歳以下/身長80cm以下のお子様は無料、80-140cmのお子様はお子様料金の適用となります。
身長140cm以上、もしくは12歳以上の方は大人料金、65歳以上のお方は、シニア料金の適用となります。

ご着席いただき、スタッフからルールをご説明させていただきましてから、90分間の食べ放題スタートとなります。
ラストオーダーは、お時間終了15分前とさせていただきます。

表示価格の10%の税金と6%のサービスチャージを加算させていただきます。

もっと美味しく

しゃぶしゃぶのダシスープの味をバラエティ豊かに。

スープや素材がいくら美味しくても、ほかの料理と同様。
同じ味が飽きてしまい、長続きしません。
スープに合わせてトッピングやしめを追加するだけで、
味の変化や満足感が得られます。
しゃぶ里の味にいろいろとトッピングをチャレンジして、
お好みに合う味を作りだしてはいかがでしょう。
美味しい味が出来たらぜひシェア下さい。

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お問い合わせ


SHABURI, Japanese Shabu-shabu
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Grand Indonesia, 3A Floor Tel: 2358 1265
Puri Indah Mall, 2nd Floor Tel: 5835 2257
Emporium Pluit Mall, 2nd Floor Tel: 6667 6827
Mall Kelapa Gading II, 2nd Floor Tel: 4587 8290
Senayan City, 4th Floor Tel: 7278 1410
Pondok Indah Mall 2, 3rd Floor Tel: 7592 0994
Galaxy Mall Surabaya, 1st floor Tel: 031-593 7368
Living World, GF Floor Tel: 021-29239508
Neo Soho, LG Floor Tel: 021-27893382
Lunch: 10:00-17:00
Dinner: 17:00-20:30 order stop
Service time: 20:30-
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